四年级写学做菜的作文600字 春笋烤肉

四年级写学做菜的作文 600 字

春笋烤肉

春天到了，万物复苏。我家的院子里也冒出了嫩绿的春笋。妈妈说春笋炒肉是一道美味佳肴，今天就让我来露一手。

我带着好奇和兴奋，兴冲冲地跟着妈妈来到厨房。妈妈拿出鲜嫩的春笋，帮我剥去外皮，露出洁白如玉的笋肉。接着，妈妈教我将笋肉切成细丝，再切一些猪肉片。

备好食材后，妈妈让我把切好的笋丝和猪肉片倒入碗中，加入酱油、蚝油、料酒、姜末和蒜末，搅拌均匀。妈妈叮嘱我一定要腌制入味，这样烤出来的肉才香嫩可口。

腌制的时间里，妈妈拿出烤架，在上面铺上锡纸。然后，妈妈把腌制好的笋肉和猪肉片平铺在烤架上。我看妈妈烤肉的样子有模有样，忍不住跃跃欲试。

妈妈让我小心地用筷子翻动烤架上的肉，防止烤焦。我照着妈妈说的去做，只见肉片在烤架上滋滋作响，散发出诱人的香味。我忍不住咽了咽口水，恨不得马上尝到烤肉的滋味。

妈妈叮嘱我烤肉不要心急，要耐心等待。我看着烤架上的肉逐渐变色，变得金黄酥脆，忍不住问道：“妈妈，烤肉好了吗？”

妈妈仔细检查了一下，笑着对我说：“差不多了，最后刷一层蜂蜜水，让烤肉色泽更加诱人。”

我按照妈妈的吩咐，用刷子蘸了蜂蜜水，仔细地刷在烤肉上。不一会儿，烤肉散发出一股更加浓郁的香味，让我食指大动。

终于，烤肉烤好了！我迫不及待地夹了一块放进嘴里，一股鲜香的味道瞬间充满了我的味蕾。笋丝脆嫩可口，猪肉柔软多汁，再加上蜂蜜水的甜味，真是人间美味！

我开心地对妈妈说：“妈妈，我烤的肉太好吃啦！”

妈妈摸着我的头，笑着说：“是你自己努力烤出来的，当然好吃。”

通过这次学做菜的经历，我不仅品尝到了美味的烤肉，还学会了做菜的乐趣。以后，我还要跟着妈妈学习做更多的美食，让我的生活更加丰富多彩。