三年级写事小作文 妈妈教我包饺子

今天放学回家,妈妈说要教我包饺子,我高兴得跳了起来!

妈妈先拿出面粉、肉馅和韭菜,又和好了一小团软软的面。她把面搓成长条,切成一个个小剂子,再用擀面杖“咕噜咕噜”擀成圆圆的饺子皮。我学着妈妈的样子,拿起一张皮放在手心,舀了一小勺馅放在中间,可刚一捏,馅就从边上挤了出来,像个小胖娃娃咧嘴笑。妈妈笑着说:“别着急,手指要轻轻往中间收,边捏边转。”

我深吸一口气,重新试了一次:左手托皮,右手捏边,一下、两下、三下……终于包出了一个歪歪扭扭但没露馅的小饺子!虽然它站不稳,像喝醉了似的歪在案板上,可我觉得它特别可爱。接着我又包了五个,有胖的、瘦的、扁的,还有一个像小船,妈妈都夸我进步大。

煮饺子时,我趴在锅边看,白白的饺子在水里翻滚,像一群小鸭子在游泳。出锅后,我迫不及待咬了一口,香喷喷的汁水一下子涌出来,烫得我直哈气,可还是舍不得停下——这可是我亲手包的呀!

原来,包饺子不只是捏捏皮、放放馅,更需要耐心和细心。妈妈的手暖暖的,教我的时候眼睛弯弯的,比饺子还甜。