学包饺子-叙事作文800字

学包饺子——叙事作文800字

寒假里，我做了一件令我终身难忘的事——学包饺子。这不仅仅是一次简单的烹饪体验，更是一次充满乐趣和收获的学习之旅。

从小到大，我对饺子情有独钟。那白胖胖的饺子皮，包裹着鲜香四溢的馅料，在滚烫的开水中翻滚，最终盛入碗中，散发着诱人的香味，每每都让我垂涎欲滴。然而，我从未想过自己动手包饺子，总觉得那是一件很复杂、很困难的事情。

这次，外婆来我家过年，她提议教我包饺子。我欣然同意，心里既兴奋又忐忑。兴奋的是终于可以亲手制作自己喜爱的美食了，忐忑的是担心自己笨手笨脚，包不出像样的饺子。

外婆先准备了各种材料：饺子皮、猪肉馅、白菜馅、葱花、姜末、酱油、盐等等。看着这些琳琅满目的食材，我仿佛已经闻到了即将出锅的饺子的香味。

外婆开始示范。她熟练地拿起一张饺子皮，用筷子夹起适量的馅料放在饺子皮的中央，然后用拇指和食指轻轻捏住饺子皮的边缘，再将两边对折，用手指轻轻捏紧，一个饱满的饺子就完成了。她的动作行云流水，一气呵成，看得我眼花缭乱。

轮到我了。我学着外婆的样子，拿起一张饺子皮，小心翼翼地放上馅料。可是，馅料太多，饺子皮撑得鼓鼓的，怎么也包不住。我用力一捏，饺子皮破了一个洞，馅料流了出来，像个受伤的小士兵，狼狈不堪。我有些泄气，心想：这也太难了吧！

外婆看出了我的沮丧，笑着鼓励我说：“别着急，第一次都这样，慢慢来，多练习几次就好了。你看，馅料不能放太多，要适中，而且捏的时候要轻轻地，别用力过猛。”

在接下来的时间里，外婆耐心地指导我，一遍遍地示范，一遍遍地纠正我的错误。我认真地观察她的每一个动作，仔细地体会她的每一个技巧。渐渐地，我的动作越来越熟练，包出的饺子也越来越漂亮。虽然有些饺子还是不太标准，但至少不再像一开始那样惨不忍睹了。

时间一分一秒地过去，我和外婆包了一盘又一盘的饺子。看着那一盘盘饱满的饺子，我的心里充满了成就感。这不仅仅是饺子，更是我和外婆共同努力的成果。

最后，我们把包好的饺子煮熟了。吃着自己亲手包的饺子，我感到无比的幸福和满足。那味道，比以往任何时候都更加美味，因为其中包含着我的汗水和努力，更包含着外婆的爱和耐心。

这次学包饺子，让我不仅仅学会了包饺子这项技能，更让我懂得了坚持的重要性。任何事情，只要肯努力，肯付出，就一定能够成功。同时，我也体会到了家庭的温暖和爱的力量。这将成为我人生中一段美好的回忆，一段值得我永远珍藏的回忆。 这次经历也让我明白，看似简单的家常事，蕴藏着许多人生的哲理，值得我们用心去体会，去感受。