三年级小作文 美味的茶叶蛋
三年级小作文:美味的茶叶蛋
星期天,妈妈说要教我做茶叶蛋。我高兴地跳了起来,因为我最喜欢吃茶叶蛋了!那棕褐色的蛋壳,散发着阵阵诱人的香味,咬一口,咸香入味,真是美味极了!
首先,妈妈拿出一个大锅,往里面倒入清水,然后放进十几个鸡蛋。我仔细地数了数,一共有十二个!妈妈说,要让鸡蛋完全浸没在水里。接着,妈妈放入了许多调料:八角、桂皮、香叶、还有我最喜欢的辣椒!这些香料散发出各种奇特的香味,混合在一起,真让人垂涎欲滴。最后,妈妈倒进了一些酱油和盐,搅拌均匀。
接下来,是最重要的步骤——煮!妈妈把火打开,慢慢地把水烧开。等水开了以后,妈妈又用勺子轻轻地搅拌了一下,怕鸡蛋粘锅。然后,妈妈把火调小,盖上锅盖,慢慢地焖煮。期间,我时不时地跑到厨房去闻一闻,那香味越来越浓,越来越诱人,我的肚子也开始咕咕叫了。
大约过了四十分钟,妈妈关了火。我们迫不及待地把鸡蛋捞出来,放在凉水里冲洗。剥开蛋壳,哇!鸡蛋的蛋黄变成了棕褐色,蛋白也染上了漂亮的颜色,看起来就让人食欲大增!
我迫不及待地拿起一个茶叶蛋,轻轻一咬,嗯!咸香的味道瞬间充满了我的口腔,蛋黄软糯,蛋白Q弹,真是太好吃了!这是我吃过最好吃的茶叶蛋了!因为这是我亲手参与制作的,所以感觉更加美味!
这次做茶叶蛋,不仅让我品尝到了美味,也让我明白了做菜的乐趣。原来,做菜并不难,只要用心去做,就能做出美味的食物!下次,我还要尝试做其他的菜!