香菇焖鸡腿
我有一道拿手菜,叫做香菇焖鸡腿。
材料有鸡腿、香菇、酱油、料酒、水。
做法很简单。先把鸡腿洗干净,然后在上面划几刀。再把香菇洗干净,切成小片。
把鸡腿、香菇、酱油、料酒和水放进锅里,大火煮开后,转小火焖半个小时就可以了。
焖好的鸡腿软烂多汁,香菇又鲜又香,酱汁的味道也很好。我喜欢用它来拌饭吃,非常好吃。
下次,我也想请你尝尝我的香菇焖鸡腿哦!