记一次包饺子作文400字五年级

记一次包饺子作文 400 字

寒风呼啸，大雪纷飞。在一个寒冷的冬日里，我们一家围坐在桌边，准备包饺子。

妈妈早已将饺子馅调制好，摆在桌上。白菜、猪肉、大葱，混合着调料的香味，令人垂涎三尺。我们准备好饺子皮，开始包饺子。

首先，我拿起一张饺子皮，用手轻轻按压中间，形成一个凹陷处。然后，我用勺子舀了一勺馅料，小心翼翼地放在饺子皮上。馅料要适量，太多会破皮，太少又会空虚。

接着，我双手揉搓饺子皮的边缘，将它们捏紧。我捏得非常认真，确保每个饺子都严丝合缝，不会露馅。包好一个饺子，我就得意洋洋地把它放到托盘里。

哥哥的速度比我快得多，他动作娴熟，几下就能包好一个饺子。他包的饺子形状各异，有的像元宝，有的像月亮，还有的像小船，煞是可爱。

妈妈耐心地指导着我和哥哥，不时纠正我们的手势。在她娴熟的操作下，一个个晶莹剔透、饱满圆润的饺子在我们的手中诞生。

包饺子不仅是一项技术活，更是一项家人欢聚的温馨时刻。我们一边包饺子，一边聊天，笑声不断。

经过一个多小时的努力，我们终于包完了所有的饺子。妈妈熟练地燃起灶火，将水烧开。饺子下锅，只见它们在沸腾的水中欢快地翻滚着。

出锅后，我们迫不及待地品尝着自己亲手包的饺子。饺子的鲜香在口中迸发，白菜的脆甜，猪肉的鲜美，葱花的辛香，完美地交融在一起。

那一刻，我感到无比幸福。这是我亲手包的饺子，更是我和家人共同创造的回忆。