凉拌黄瓜
夏天到了，我特别喜欢吃凉拌黄瓜。
黄瓜是绿色的，长长的，像一根翠绿的棒子。它摸起来滑滑的，就像刚洗过澡一样。妈妈把黄瓜切成薄薄的片，放进碗里。
然后，妈妈加了蒜末、香油、醋和白糖。她搅拌均匀，我闻到了一股香香的味道。我迫不及待地尝了一口，哇，凉拌黄瓜真好吃！
黄瓜又脆又爽口，带着一丝丝的甜味。蒜末的味道让黄瓜变得更香，醋和白糖中和了蒜末的辛辣味，吃起来一点也不辣。
我一口气吃了好几块凉拌黄瓜，肚子都饱了。凉拌黄瓜是我夏天最喜欢的美食，它清凉爽口，让人暑气全消。