四年级关于美食的习作 荠菜炒年糕
四年级关于美食的习作:荠菜炒年糕
春天来了,正是野菜鲜美的时候。野地里长满了嫩绿的荠菜,妈妈说可以用来炒年糕,我听了馋得不行。
周末,我缠着妈妈一起去采荠菜。我们来到村后的草地,挖了一大袋荠菜。妈妈把荠菜洗干净,切成碎末。
年糕是过年时妈妈自己做的,现在还剩下不少。妈妈把年糕切成小块,放在锅里煎。等年糕煎得两面金黄,妈妈倒入荠菜碎末一起翻炒。
不一会儿,锅里的香味就飘满了整个厨房。我迫不及待地夹起一块年糕尝了尝,哇!真香!荠菜的清香和年糕的软糯完美地融合在一起,让我吃得根本停不下来。
妈妈还说,荠菜炒年糕不仅好吃,还有很高的营养价值。荠菜清热解毒,年糕补气益血,两样搭配在一起,真是绝配。
我一边吃着荠菜炒年糕,一边赞不绝口,心里暗暗下定决心,以后每年春天都要和妈妈采荠菜炒年糕。
这道荠菜炒年糕,让我品尝到了春天的味道,也让我感受到妈妈的爱。妈妈做的每一道菜都饱含着她的心血和爱意,让我在美食中感受到了家的温暖。