关于写老物件的作文800字左右 爷爷的石臼

老家后院的一个角落里,静静地躺着一个大石臼。它的样子像一座巨大的奖杯,旁边还有一把大锤忠实地陪伴着它。那锤的木柄因时间长久,而且浸了水,已经发了霉。仔细看,石臼身上原本结实的边缘也已破碎不堪。它全身布满青苔,几乎要与周围的野草融为一体了。
有时爷爷下地前,就会用锄头把野草除掉,有时还要对它凝视一阵。我觉得这“大家伙”后面肯定有故事,于是就满怀好奇地去向爷爷问个究竟。爷爷说:“这个呢,它是石臼,它呀,可是我小时候做点心的工具呢。你最爱吃的麻糍,就是用这个捣出来的!”爷爷打开了话匣子,给我讲述着石臼那些年的事。
我知道了,这个石臼比爷爷的年纪都还大,估计已经在这里守候了一百多年。现在,它一年四季沉浸在回忆中,默默无语。可是当年太爷爷从集市上精挑细选买下它,请人像轿子抬新娘般抬回家后,它曾经多么风光过啊!那时,说它是全家欢乐的源泉也不为过。
爷爷告诉我,在太爷爷那个年代,这个石臼十分重要。那时候别说去壳机了,全村连个像样的吹谷壳的手风车都没有。于是农忙时节,它便担起碾谷子的重任,所以经常会看到它忙碌的身影,而且一劳作起来就成为全家人的骄傲,因为那个年代有充足的粮食,那是一件非常了不得的事情。将晒干的稻谷粒放到石臼中,两个人提着那一柄木质的锤子,左一下右一下,轮换着碾,交替着捣,渐渐地,谷壳和谷粒就分开了。再用簸箕迎着风,由轻到重、由慢到快,随风扬起,谷壳也顺着风飘扬,留下的是白花花的大米,也是家人们的一片笑声。就算过了农忙,石臼也不闲着。太奶奶、奶奶曾用它碾过核桃、芝麻,还捣过乌饭叶、红豆馅。
每到清明节和新年,石臼就会大显身手。奶奶先把一大盆糯米倒进它的“大嘴”里浸泡一个晚上。到了第二天,把水沥干后,再上蒸笼蒸熟。把蒸熟的糯米倒入石臼中,然后用那把大锤在水盆中浸过水,就开始不停地捣。捣糯米的过程是很费功夫的,需要力气大,而且捣个三五下就要浸一次水防粘手,十分累人。都说上阵父子兵,可不是吗?爷爷、伯伯、爸爸轮番上阵,还有邻居家的叔伯,都站在大石臼旁挥着锤,一下一下用力捣。锤捣在糯米上,就像捣在稀泥上,提起来时,底下又像有个吸盘吸住了似的,不浸水不容易完成。家里的女人们伸长手臂坐在石臼旁,趁着男人抬起大锤的空当,迅速沾了水,就势往石臼里一抹。在锤的一起一落间,在手的一伸一抹中,糯米变得乖巧服帖起来。那有规律的“咚咚”声里,糯米粒儿互相黏合,慢慢抱团变成了一个白白的大粉团。这时,就可以用它来做各种美食了。
取一块粉团,可蒸,可煮,也可炸,如此一来,孩子们就有了求之不得的美食。再撒上一些红糖,缀上一点桂花,若蘸几口海苔,那美味,可就翻倍了。爷爷说起那时候的事,馋得我们直流口水。爷爷说,现在的麻糍,大多由机器捣成,但和手工做成的相比,似乎总是欠缺了点什么。
石臼渐渐远离了现代人的生活,石臼做的麻糍渐渐稀少,但看到爷爷的石臼,一股甜蜜的滋味又涌上心头……