关于家乡特产的作文：家乡美味—锅盖面400字

关于家乡特产的作文：家乡美味—锅盖面400字
   俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌！今天我介绍的家乡美食是——锅盖面。
   锅盖面的做法别有一番风味：先将面条放入漏勺中，等在开水里滚一圈，至半熟，捞出。再放入葱花、木耳等佐料，即可将半熟面条浸入，煮时将小锅盖漂浮在水面上，约二到三分钟，最后再放入酱汁，一碗香气扑鼻的锅盖面就大功告成了！
   这一碗锅盖面，仿佛就像一个小世界一样，里面春暖花开！黑色的木耳是昆虫，绿色的葱花是大树和小草，汤则是大地，还有又宽又粗的面条，是人们。多么美的一碗面啊！闻起来这香味在你的鼻子里徘徊，让你不由得说一声：“啊！”吃上一口，那顺滑而又劲道的面条在你口中滑过，木耳和葱花在舌尖上飞舞，吃起来咸而不腻。面软软地抚摸着你的味蕾，吮起来可得劲！汤汁也使我沉浸在其中，感觉咸而香，香而美味，醇厚的香在我口中跌宕起伏，甚爽！这碗面让我想起了家人对我的关心和爱护，面和关爱融合在一起，让我心情大增，似乎烦恼都烟消云散······
   家乡的锅盖面既有家人对我的温暖，又有美味的面条，令我难以忘怀！