我做的番茄炒鸡蛋---三年级习作
这个暑假里，我每天吃完饭都会帮妈妈擦桌子，但我有的时候会忘，妈妈就会提醒我：“吃完饭，你该干嘛了？”；或者说：“吃完饭各自干各自的事儿啊！”。我就能想起来了。
除了擦桌子，我还学会了炒菜。那天，我做的是鸡蛋炒番茄。我是这样做的：第一步，先把鸡蛋和西红柿拿出来，把西红柿洗干净切成小块，鸡蛋打碎搅拌均匀。第二步，开火热锅，往里倒点儿油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，等到鸡蛋发泡，变金黄时，再将鸡蛋翻一下。等一会就可以把鸡蛋盛出来了。然后往锅里，放入刚刚我准备好的的葱沫、姜沫、蒜沫。来回翻炒几下，再把切好的番茄块放锅里一起翻炒，接着再把刚盛出来的鸡蛋倒进锅里，用炒菜铲子弄碎翻炒两三下。第三步，放入少许的食盐，倒入适量的生抽，接着再翻炒几下就可以出锅了。第四步，把炒好的鸡蛋番茄盛进盘子里。这样子就好了。
妈妈尝了一口说：“嗯，真好吃！”，我自己也尝了一口说：“嗯，的确很好吃呀！”爸爸再尝了后，也表扬了我的厨艺。这是我第一次炒菜做饭，虽然有妈妈在一旁给我指导，但我还是很害怕锅里油溅我身上。但吃了我的鸡蛋番茄后，就把这点害怕忘记的干干净净了。
除了擦桌子，我还学会了炒菜。那天，我做的是鸡蛋炒番茄。我是这样做的：第一步，先把鸡蛋和西红柿拿出来，把西红柿洗干净切成小块，鸡蛋打碎搅拌均匀。第二步，开火热锅，往里倒点儿油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，等到鸡蛋发泡，变金黄时，再将鸡蛋翻一下。等一会就可以把鸡蛋盛出来了。然后往锅里，放入刚刚我准备好的的葱沫、姜沫、蒜沫。来回翻炒几下，再把切好的番茄块放锅里一起翻炒，接着再把刚盛出来的鸡蛋倒进锅里，用炒菜铲子弄碎翻炒两三下。第三步，放入少许的食盐，倒入适量的生抽，接着再翻炒几下就可以出锅了。第四步，把炒好的鸡蛋番茄盛进盘子里。这样子就好了。
妈妈尝了一口说：“嗯，真好吃！”，我自己也尝了一口说：“嗯，的确很好吃呀！”爸爸再尝了后，也表扬了我的厨艺。这是我第一次炒菜做饭，虽然有妈妈在一旁给我指导，但我还是很害怕锅里油溅我身上。但吃了我的鸡蛋番茄后，就把这点害怕忘记的干干净净了。