我的收获300字作文 暑假我学会了做菜
暑假，我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们，我们一起来学一学吧！
第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋，还准备了少许葱作为辅料，另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中，加少许水，用筷子顺一个方向搅拌均匀，把葱花撒入蛋液中，继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。
第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶，放上炒锅，把油倒进锅中，等油热冒烟时，把蛋液倒入锅中，蛋液在热锅中迅速膨胀，像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的蛋饼切成小块儿，翻炒几下，盛出备用。
第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油，待油热后，迅速把西红柿块倒入锅中，用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐，还有炒好的鸡蛋，再翻炒几下，加入鸡精调味儿，一道美味的家常菜就出锅了。
同学们，美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊，快来试试吧！
第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋，还准备了少许葱作为辅料，另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中，加少许水，用筷子顺一个方向搅拌均匀，把葱花撒入蛋液中，继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。
第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶，放上炒锅，把油倒进锅中，等油热冒烟时，把蛋液倒入锅中，蛋液在热锅中迅速膨胀，像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的蛋饼切成小块儿，翻炒几下，盛出备用。
第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油，待油热后，迅速把西红柿块倒入锅中，用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐，还有炒好的鸡蛋，再翻炒几下，加入鸡精调味儿，一道美味的家常菜就出锅了。
同学们，美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊，快来试试吧！